STF Kapten Bille´s Restaurang & Logi

Der Göta Kanal mit seinen Schlössern ist ein einzigartiger schwedischer Bau und die Schlösser in Norsholm wurden 1826 eröffnet. Viele Boote verschiedener Art sind durch die Zeit gegangen. Einer davon war der prächtige S/S Pallas, dessen Kapitän Bille nannte, und der sich immer in der Pfeife pfeifen ließ, als Norsholm näherte. Heute trägt die Firma stolz den Namen dieses Captains.

Das wunderschöne rote Hafenmagazin, dass die Häuser von Captain Bille um die 1890er Jahre erbaut wurden, befindet sich direkt neben dem Kanal. Heute wird das Magazin sanft renoviert und wieder lebendig. Im Erdgeschoss befindet sich das Restaurant, wo Sie buchstäblich am Rande des Götakanals sitzen. Wenn das Wetter zulässt, bewegt sich die Portion den ganzen Weg auf dem Reifen, der an der längsten Seite läuft. Das Restaurant ist ganzjährig mit wechselnden Zeiten geöffnet und ist selbst Gastgeber. Bei Captain Bille ist es möglich, eine Küche zu erwarten, die den Geschmack Knospen fröhlich macht, unabhängig davon, ob Sie eine traditionelle Hausmanns-Diät mit einem Twist oder einer Party-Mahlzeit wählen. Alles wird von Grund auf gekocht und mit großer Liebe zum Rohstoff.

Auf der zweiten Etage befinden sich die Zimmer, die mit ihrem rustikalen Charakter und breiten feinen Bodenstilen an die lange Geschichte des Hauses erinnern. Auf dieser Etage befindet sich auch eine Gästeküche kombiniert mit einem Kollektionsraum. Es gibt viel Platz, um Spiele zu vergesellschaften, zu spielen und Erinnerungen mit Freunden und Familie zu schaffen.

Norsholm ist eine ruhige Kleinstadt am Göta-Kanal zwischen Norrköping und Linköping in Östergötland. Das Gebiet hat viel zu erleben, sowohl an Land als auch auf dem Wasser. Mieten Sie doch ein Kanu und paddeln Sie den längsten Kanal oder wandern Sie auf historischen Spuren. Machen Sie einen Ausflug in eine der nahe gelegenen Städte oder erleben Sie schöne Burgumgebungen. Die Entfernungen sind kurz. Nach einem Tag der Aktivitäten kann es schön sein, die holzverbrennende Sauna zu genießen und mit einem unvergesslichen Erlebnis im Restaurant abzurunden.

Willkommen bei Captain Bille!

Sigurdsson und Chef León