Mat-torpet Solliden Kafé och gårdsbutik

Kiemurtelevilla teillä Odensvin metsien läpi löydät tilan Solliden, noin 3 km länteen Gamlebystä. KRAV-sertifioitu tila, joka kasvattaa sikoja luonnollisessa ympäristössään, jossa on maaperää trunetissa ja pilkkoo häntää. Karitsat roikkuvat haudoissa ja kanat varastavat maan päällä. On myös hyvin luomuvihanneksia ja perunoita. - Mitä?

Kaikki tapahtuu luonnollisessa kiertoradassa maatilalla. Siat menevät ja kumartuvat maaperään, syövät ei-toivottuja rotograssia samalla kun hedelmöittävät maaperää, jossa voit sitten kasvattaa vihanneksia ja perunoita. Lampaat auttavat pitämään kauniin maiseman auki laiduntamalla ja tekemällä mukavasti haavissa. Teurastus ja leikkaaminen tapahtuu paikallisessa teurastamossa Vimmerbyssä, joten eläimillä ei ole pitkiä kuljetuksia.

Tilalla kasvatettuja raaka-aineita myydään maatilalla ja myös [REKO-ring] [https:/www.facebook.com/groups/54191584289823/] kautta.

Maalaistalo ja kahvila.

Tervetuloa Sollideniin ja tervehtimään kaikkia maatilan eläimiä ja kauppoja!

Kahvilassa: Kaikki ruoka, leipä ja evästeet paistetaan maasta käsin luonnollisilla ja orgaanisilla raaka-aineilla. Tavoitteena on käyttää maatilan raaka-aineita tai ympäröivän alueen tuottajia. Liha on aina tilalta ja perunoista. Koska on vihanneskausi, se tulee myös maatilalta.

• Mitä? Tilakaupasta löydät muun muassa sianlihaa, lampaanlihaa, savustettua sianlihaa, makkaraa, salamia, munia, postauksia, perunoita, vihanneksia ja muuta.

(https://uploads.naaturkartan-cdn.se/954cf17cf0f6231ef555131a9a2d55aa6.jpg?leveys=640)

(https:/uploads.nature) map-cdn.se/418924bb012028aff163b4e59cb66ca7?leveys=640)

(https:/uploads.nature map-cdn.se/089ef1a9897405efcb6a21711d99002a.jpg?leveys=640)