Svampjakt i Hyltebygdens skogar

När sensommaren och hösten kommer fylls skogarna i Hylte kommun av möjligheter för den som tycker om att plocka svamp. Här finns gott om skog och varierande natur där både gula kantareller och trattkantareller växer.

Kantarellen trivs gärna i mossiga barr- och blandskogar och lyser ofta upp bland ris och mossa. Lite senare på säsongen är det dags att hålla utkik efter trattkantarellen, som gärna växer i stora grupper på fuktigare och mossiga platser.

Att ge sig ut på svampjakt är lika mycket en naturupplevelse som en jakt på dagens fynd. Ta med en korg, klä dig efter väder och njut av lugnet, den krispiga luften och den vackra höstskogen.

Med allemansrätten får du vistas fritt i naturen och plocka vilda bär och matsvamp, så länge du visar hänsyn till naturen och markägaren.

Kanske hittar du tillräckligt för en god svampmacka när du kommer hem? Att steka i riktigt smör och bara krydda med salt och vitpeppar är en riktig klassiker som är svårslagen.

God svamplycka - och kom ihåg att bara plocka svamp som du är helt säker på är ätlig!