Svampjakt i Hyltebygdens skogar

När sensommaren och hösten kommer fylls skogarna i Hylte
kommun av möjligheter för den som tycker om att plocka svamp. Här finns gott om
skog och varierande natur där både gula kantareller och trattkantareller växer.

Kantarellen trivs gärna i mossiga barr- och blandskogar och
lyser ofta upp bland ris och mossa. Lite senare på säsongen är det dags att
hålla utkik efter trattkantarellen, som gärna växer i stora grupper på
fuktigare och mossiga platser.

Att ge sig ut på svampjakt är lika mycket en naturupplevelse
som en jakt på dagens fynd. Ta med en korg, klä dig efter väder och njut av
lugnet, den krispiga luften och den vackra höstskogen.

Med allemansrätten får du vistas fritt i naturen och plocka
vilda bär och matsvamp, så länge du visar hänsyn till naturen och markägaren.

Kanske hittar du tillräckligt för en god svampmacka när du
kommer hem?
Att steka i riktigt smör och bara krydda med salt och vitpeppar är en riktig
klassiker som är svårslagen.

God svamplycka - och kom ihåg att bara plocka svamp som du
är helt säker på är ätlig!