Larssons chips
- Butik/Gårdsbutik
- Län: Skåne län
- 442.09 km från dig
Åtgärder
Beskrivning
Larssons släktgård ligger i Viken, Nordvästra Skåne, och har tillhört familjen sedan 1700-talet – i hela åtta generationer.
2012 startade gårdens chipstillverkning. Larssons är det enda chipsföretaget i Sverige som kan följa hela produktionskedjan – från sättning av potatis till fritering och paketering av chipsen hemma på gården.
På gården finns en unik potatissamling med cirka 600 sorters potatis. Av dessa väljs säsongens bästa ut. När potatis och rotfrukter dragits upp ur myllan, friteras de i en härligt gyllengul skånsk kallpressad rapsolja i en öppen fritös från 1950-talet. Varje potatis/rotfrukts naturliga smak och karaktär tas till vara. Resultatet blir krispiga Larssons Chips i noga utvalda smaker.
Aktiviteter och faciliteter
- Butik/Gårdsbutik
Kontakt
E-postadress
Höganäs Kommun
Organisationens logotyp
Jag har varit här
Jag vill hit
Frågor och svar
Ställ en fråga till andra Naturkartan-användare.
Recensioner
0 recensioner
- 5 :
- 4 :
- 3 :
- 2 :
- 1 :
Användarnas bilder
Inga användarbilder ännu. Bli den första att dela!
