Kullabygdens Vanilj & Choklad

Välj bland ett brett utbud av praliner, fudge, kolor och andra godsaker. Här tillverkas allt för hand av choklad som är producerad på ett hållbart vis.

Gelaton tillverkas nästan dagligen i små volymer av noga utvalda råvaror. I glassdisken presenteras 12 smaker dagligen varav 4 stycken är sorbet. Smakerna följer säsong och inspiration, en av årets höjdpunkter är när flädern äntligen blommar i Kullabygden och blir till läskande sorbet. Trädgårdens rabarber brukar också förvandlas till härlig rabarbergelato. På ett år förekommer upp till 200 olika smaker.

Kaffe ska smaka och göra gott. Därför väljs bönor med omsorg, med fokus både på smak och att odling och förädlingsprocessen sker på ett sätt som gör gott för människor och vår miljö. Espresso blend är en blandning av fyra olika bönor som är rostade till medium/mörk. Det ger en väl balanserad espresso med bra crema. Passar bra till espresso, cappuccino, caffe latte etc men fungerar även som bryggkaffe.