Mat och kultur i Fagerhults by

Welkom in een 19e-eeuws dorp met schapen, geiten en kippen. Figuur met uitzicht op de schapenhagen, proef de worst van de boerderij en zie onze fijne lamshuid.

In Fagerhults dorp ontmoet je huizen uit de 17e en 19e eeuw. Rond het dorp bereiden de haviken zich voor met natuurlijke flora, waar de diversiteit van de soorten wordt beheerd door het slaan van dieren. Noch bestrijdingsmiddel noch kunstmatige bevruchting is toegelaten. Tot halverwege de jaren zeventig werd de traditionele landbouw uitgevoerd, nu proberen we huizen en chips op de beste manier te beheren. Loop een schommel in de haviken en ontmoet onze dieren, neem een koffie in de gerenoveerde schuur of zit buiten op het oppervlak met uitzicht op de schapen. Onder de boerderij producten zijn worsten van verschillende soorten en specerijen, hele lamsvlees schelpen en oneven hete stoel duinen van de boerderij schapen. Natuurlijk ga je terug naar huis. warm welkom!