Hygns Sommarcafé

Njut av hemlagad lunch, fika och lokala smaker i Hygns Sommarcafés trädgård. Viltkött från gården, närproducerade grönsaker och nybakat i en avkopplande lantlig miljö.

Ett perfekt stopp för sommarens utflykter. På Hygns Sommarcafé möts du av doften av nybakat, omsorgsfullt tillagade lunchrätter och lokala råvaror i säsong. Njut av en stund i trädgården, i solen eller under tälttaket, med smaker som speglar Bergslagens mattraditioner.

All mat tillagas på gården med stor omsorg om råvarorna. Kött och chark kommer från eget slakteri och produktion, medans grönsakerna till stor del hämtas från närliggande odlare. Menyn varierar efter säsong och tillgång på råvaror, vilket gör varje besök unikt.

Menyn innehåller alltid vegetariska alternativ och anpassningar för vanliga allergier görs i möjligaste mån. Sommarcaféet har drop-in och bjuder in till spontana möten, goda smaker och avkopplande stunder i lantlig miljö.

Caféet är öppet onsdag till lördag under veckorna 25-32 (Sista dagen är 8 aug)Läs mer på menyn och öppettider