Gemytligt bageri i natursköna Blomberg
Lantlig fika med utvalda råvaror
Café på Klostret är ”köket på landet” som är byggt på doft, smak, syn, hörsel, känsel och tanke. Sinnen som är oumbärliga för att laga mat med en strävan bortom gränsen för det vanliga.
"I många år har jag lagat mat av noga utvalda råvaror för att leverera direkt, fräscht och färskt.", säger caféägaren Lena Svedung.
Nybakt i klostercaféet eller take away
När du kliver in i ladan möts du av en härlig rustik miljö med en lantlig känsla. Här doftar det nybakat och variationen av bakverk är stor. Olika sorters bullar, brödkakor, tekakor, klosterråg, ramslökslimpa och surdegsbröd är bara ett urval av vad som bakas varje dag. Matiga smörgåsar och smakrika soppor finns också på menyn. Kaffet bygger på svensk kaffekultur och naturligtvis erbjuds även take away av hela sortimentet.
Café på Klostret ingår i nätverket Smaka på Västsverige. Nätverket samlar restauranger och caféer som i nära samarbete med lokala producenter erbjuder västsvenska matupplevelser baserade på säsongsbetonade lokala råvaror.
Hitta hit kollektivt
Med Tåg (Kinnekulletåget/Västtågen) kan du ta dig till detta besöksmål genom att hoppa av vid Blomberg station och därefter ta en vandring på 1,5 km till cafet. Sök i Västtrafiks reseplanerare antingen på webben eller i appen Västtrafik To Go.
Vid frågor eller för mer information gå in på www.vasttrafik.se
