Pastamakarna Fårö

Latem 2020 roku otworzyliśmy restaurację na naszej własnej farmie, aby zaoferować gościom twardym i mieszkańcom dobrą, przystępną cenowo i zrównoważoną produkcję żywności, służącą w prawdziwym środowisku rolniczym Göteborga. Pomysł narodził się w kwietniu tego roku, kiedy pandemia zmusiła nas do myślenia w kółko. Chcieliśmy zrobić makaron na surowcach Göteborga, a premiera miała miejsce dwa miesiące później. Pomysł i koncepcja jest prosta; świeże makarony serwowane świeżo z różnymi sosami. To jest wybór surowców i że gotujemy wszystko od podstaw, co robi wielką różnicę. Nasz makaron jest dla nas żywności, która jest odpowiednia zarówno na szybkie codzienne obiady i przyjęcia dla wielu. Jest prosty, nasycający, zrównoważony i pożywny. To dobrze dla ciebie i planety. Ale co najważniejsze, to jedzenie, które nasze dzieci kochają, a Pastamakerzy są dla nich projektem sercowym.

Zapraszamy również do jedzenia Göteborga komfortowe jedzenie bez fasoli z nami.