Hälleskogsbrännans dag – fokus: beredskap

Naturreservatet Hälleskogsbrännan er oprettet på baggrund af en krise – den store skovbrand i 2014. Reservatet er en del af det område, der blev ramt af skovbranden. Her kan du på tæt hold opleve følgerne af skovbranden og se, hvordan naturen genopretter sig, og livet vender tilbage. Det er både interessant og skræmmende at se, hvor dramatisk naturens kræfter har ændret landskabet.

Hvert år i uge 39 afholdes kampagnen »Beredskabsugen«, som drives af Myndigheten for civilt forsvar. I år har Länsstyrelsen valgt at afholde »Hälleskogsbrännans dag« med fokus netop på beredskab som en startskud for årets beredskabsuge.

Sted

Grävlingsberget: Det vigtigste besøgssted med stier, udkigstårn, toilet, udendørs klasseværelse og grillplads. Du kan komme frem til udkigstårnet med kørestol og barnevogn, men ikke op i tårnet.

Hvad sker der?

(OBS! Der kan forekomme ændringer)

10.00-15.00

• Brandvæsenet er til stede med en brandbil (medmindre de bliver kaldt ud til en alarm). Benyt lejligheden til at tale med brandmændene om deres arbejde og om, hvad vi skal være opmærksomme på, når vi er ude i skov og mark, for at undgå at starte brande.
• Sala Kommune fremviser sin sikkerhedsvogn. Vognen fungerer som et mobilt kommunikations- og sikkerhedspunkt, hvor du blandt andet kan foretage nødopkald og oplade telefoner og andet udstyr.
• Der er rovdyrssporere til stede, som viser rovdyrskassen frem.
• Tal om beredskab i hjemmet med amtsforvaltningen.
• Er du nysgerrig efter noget, der vedrører naturreservatet eller naturen i området, så er der personale fra amtsforvaltningen til stede for at besvare dine spørgsmål.
• Grillpladserne er tændt, så du kan medbringe dine egne pølser til grillen. Bag pindbrød – medbring din egen dej, vi har pindene!
• Mad uden strøm – smag på lokalt dyrket beredskabsmad. Virksomheden Hasta Eco fra Arbo er til stede og serverer smagsprøver på kolbullar fremstillet af deres egen blanding af boghvede, havre og gråærter. Fra kl. 10 og så længe lager haves. Velkommen til at smage!
• Lokalt bagt kaffebrød = beredskabskaffe Vi byder på lokalt bagt kaffebrød, kogekaffe og festis, så længe lager haves. Først til møllen!
• Gåtur med spørgsmål om beredskab for børn og voksne. Gåturen starter ved udendørsundervisningslokalet.

11.00

Amtsforvaltningen guider langs Hellestigen med et tema, der hænger sammen med de nye skilte »dødt træ og biologisk mangfoldighed«. Samling på den sydlige del af parkeringspladsen, hvor Hellestigen begynder.

12.00

Amtsstyrelsen guider og fortæller om, hvordan fuglefaunaen har ændret sig efter branden. Samling ved det udendørs klasseværelse.

13.00

Arkitekt Mikael Hassel viser og fortæller om bygningerne ved Grävlingsberget. Samling ved udendørsundervisningslokalet.

14.00

Prøv at tænde et bål med tændstål. Länsstyrelsen stiller udstyr til rådighed og giver gode tips og råd. Samling ved udendørsundervisningslokalet.

Forslag til opskrift på pindbrød

Ingredienser

8 stk.

• 4 dl hvedemel
• 1/2 tsk salt
• 1 1/2 tsk bagepulver
• 1 3/4 dl vand

Sådan gør du

• Bland mel, salt og bagepulver i en skål.
• Tilsæt vandet og ælt dejen sammen.
• Form dejen til fingertykke stænger og rul dem rundt om tykkere grillpinde.
• Drej dem over gløderne. Brødet er færdigt, når det kan trækkes af pinden.

Tips

Bland 2 spsk strøsukker og 1 tsk kanel i dejen, så får pindbrødet smag af kanelboller

Flere varianter

• Erstat vandet i dejen med mælk eller filmjölk.
• Tilsæt 50 gram blødt smør eller margarine for at få en ekstra saftig dej.
• Du kan erstatte halvdelen af hvedemelet med grahamsmel.
• Hvis du vil have lidt sødme i brødene, kan du tilsætte 1 tsk honning i dejen.
• Bland lidt revet ost i, f.eks. mozzarella, gratinost eller pizzaost.