Deltävling SM Utomhusmatlagning

Söndagen den 8 september, är det åter dags för Kinnekulle att stå värd för en deltävling till SM i utomhusmatlagning. Denna gång vid Husaby Hembygdsgård. SM i utomhusmatlagning är tävlingen där matlagningsintresserade får sätta sina kunskaper på prov när de ställs inför en utmaning utöver det vanliga.

Fem lag kommer att tävla om en åtråvärd plats till finalen som är i Skövde i maj 2025. Lagen består av 2-3 deltagare som har 2,5 timma på sig att tillaga en trerätters meny över öppen eld på Muurikka och Trangiakök. I menyn ingår förrätt, varmrätt och dessert. Råvarukorgen kommer att innehålla råvaror från lokala livsmedelsproducenter. De tävlande komponerar sin meny och får välja fritt ur korgen.

Som publik är du varmt välkommen att titta på och får gärna ställa frågor och prata med de tävlande lagen. Det finns också en konferencier som berättar vad som händer och intervjuar såväl lag som jury under dagen.

Information om tävlingen

Datum: 8 september

Tid: Matlagningen drar igång kl. 10:00 och omkring 14:30 presenterar vi ett vinnande lag.

Plats: Husaby Hembygdsgård

Sista dag för anmälan: 25 augusti 2024

Anmälningsavgift: 1000 kr/lag

Anmälan: Anmäl ditt lag här!

Kontaktuppgifter till deltävlingsansvarig:

Elin Sjöstedt, 0510-20078, elin.sjostedt@lackokinnekulle.se